Tort amandina

Tort amandina

Torturi 399 Last Update: Mar 01, 2023 Created: Mar 01, 2023
Tort amandina Tort amandina Tort amandina Tort amandina Tort amandina
  • Serves: 5 People
  • Prepare Time: 60
  • Cooking Time: 45
  • Calories: 670
  • Difficulty: Medium
Print

Amandina prajitura iubita de toata lumea mai ales de iubitori de ciocolata.
Acest tort este foarte aromat ciocolata si rom un gust deosebit si bine insiroopat.

Ingredients

Directions

  1. Blat:
  2. Separam ouale
  3. Albusu il batem spuma cu zaharu si punem si zaharul vanilat totu se mixeaza pana se formeaza o spuma tare
  4. Separat mixam galbenusu cu sarea si uleiul turnam peste compozitia de albusuri si mixam bine totu dupa care oprim mixeru si cu o spatula incorporam cacaoa pe care am amestecat-o cu faina.
  5. Compozitia o impart in doua si o pun in doua inele reglablile pe care le dau la cuptor pentru 40 min facem testu scobitori.
  6. Lasam blaturile sa se raceasca bine inainte de a le scoate din forme taiem fiecare blat pe din doua rezultand 4 blaturi.
  7. Crema:
  8. Untu trebuie sa fie la temperatura camerei il spumam bine dupa care adaugam zaharul pudra si continuam sa il mixam adaugam cacaoa si esenta de rom si mai mixam pana devine fosrte spumos .
  9. Sirop:
  10. Punem apa la fiert adaugam zaharul lasam sa fiarba putin pana se topeste zaharul apoi luam de pe foc punem capucino si lasam sa se raceascainainte de al folosi , dupa ce sa racit adaugam esenta de rom si este gata de folosit.
  11. Asamblare:
  12. Pe un disc rotund asamblam tortu punem fiecare blat dupa care insiropam bine si punem cate un strat de crema se da la frigider pt minim 6 ore inainte de a fi ornat.
  13. Inainte de a fi servit se lasa la temperatura camerei pt o ora .
  14. Pofta Buna!

Tort amandina



  • Serves: 5 People
  • Prepare Time: 60
  • Cooking Time: 45
  • Calories: 670
  • Difficulty: Medium

Amandina prajitura iubita de toata lumea mai ales de iubitori de ciocolata.
Acest tort este foarte aromat ciocolata si rom un gust deosebit si bine insiroopat.

Ingredients

Directions

  1. Blat:
  2. Separam ouale
  3. Albusu il batem spuma cu zaharu si punem si zaharul vanilat totu se mixeaza pana se formeaza o spuma tare
  4. Separat mixam galbenusu cu sarea si uleiul turnam peste compozitia de albusuri si mixam bine totu dupa care oprim mixeru si cu o spatula incorporam cacaoa pe care am amestecat-o cu faina.
  5. Compozitia o impart in doua si o pun in doua inele reglablile pe care le dau la cuptor pentru 40 min facem testu scobitori.
  6. Lasam blaturile sa se raceasca bine inainte de a le scoate din forme taiem fiecare blat pe din doua rezultand 4 blaturi.
  7. Crema:
  8. Untu trebuie sa fie la temperatura camerei il spumam bine dupa care adaugam zaharul pudra si continuam sa il mixam adaugam cacaoa si esenta de rom si mai mixam pana devine fosrte spumos .
  9. Sirop:
  10. Punem apa la fiert adaugam zaharul lasam sa fiarba putin pana se topeste zaharul apoi luam de pe foc punem capucino si lasam sa se raceascainainte de al folosi , dupa ce sa racit adaugam esenta de rom si este gata de folosit.
  11. Asamblare:
  12. Pe un disc rotund asamblam tortu punem fiecare blat dupa care insiropam bine si punem cate un strat de crema se da la frigider pt minim 6 ore inainte de a fi ornat.
  13. Inainte de a fi servit se lasa la temperatura camerei pt o ora .
  14. Pofta Buna!

You may also like

Add Your Comment

Newsletter

Sign up to receive email updates on new recipes.