Pulpa de porc la cuptor !

Pulpa de porc la cuptor !

Porc 1674 Last Update: Aug 07, 2021 Created: Nov 24, 2019
Pulpa de porc la cuptor !
  • Serves: 6 People
  • Prepare Time: 30
  • Cooking Time: 120
  • Calories: 250
  • Difficulty: Medium
Print

Friptura fragedă cu aromă de vin este ideală cu orice ocazie. Fie că ai musafiri, fie că vrei să le faci o surpriză celor dragi, această reţetă de pulpa de porc la tava este cea mai potrivită.

Ingredients

Directions

  1. Mod de preparare:
  2. Speli carnea şi o tamponezi cu hârtie absorbantă pentru eliminarea excesului de apă. Cureţi căţeii de usturoi. Aşezi carnea în tava de la cuptor. O crestezi uşor
  3. din loc în loc şi pui căţeii de usturoi. Aşezi în tavă câteva frunze de dafin. Încingi cuptorul. Într-un vas, amesteci apa, uleiul, vinul, un praf de sare şi boabele de piper. Îl torni peste pulpa de por pe care o bagi apoi la cuptor pentru aproape 2 ore, până devine arămie. Din când în când, iei cu lingura din lichidul din tavă şi torni peste carne.
  4. O scoţi şi o laşi să se răcorească. Tai pulpa de porc felii şi o poţi servi cu murături sau cu cartofi, pe care îi poţi coace la cuptor în sucul lăsat în tava de carne.

Pulpa de porc la cuptor !



  • Serves: 6 People
  • Prepare Time: 30
  • Cooking Time: 120
  • Calories: 250
  • Difficulty: Medium

Friptura fragedă cu aromă de vin este ideală cu orice ocazie. Fie că ai musafiri, fie că vrei să le faci o surpriză celor dragi, această reţetă de pulpa de porc la tava este cea mai potrivită.

Ingredients

Directions

  1. Mod de preparare:
  2. Speli carnea şi o tamponezi cu hârtie absorbantă pentru eliminarea excesului de apă. Cureţi căţeii de usturoi. Aşezi carnea în tava de la cuptor. O crestezi uşor
  3. din loc în loc şi pui căţeii de usturoi. Aşezi în tavă câteva frunze de dafin. Încingi cuptorul. Într-un vas, amesteci apa, uleiul, vinul, un praf de sare şi boabele de piper. Îl torni peste pulpa de por pe care o bagi apoi la cuptor pentru aproape 2 ore, până devine arămie. Din când în când, iei cu lingura din lichidul din tavă şi torni peste carne.
  4. O scoţi şi o laşi să se răcorească. Tai pulpa de porc felii şi o poţi servi cu murături sau cu cartofi, pe care îi poţi coace la cuptor în sucul lăsat în tava de carne.

You may also like

Add Your Comment

Newsletter

Sign up to receive email updates on new recipes.