- Portii: 10 Persoane
- Timp Preparare: 30
- Timp Gatire: 40
- Calorii: 348
- Dificultatea:
Usor
Printeaza
Placinte cu branza si mere un deliciu reteta foarte usoara din apa sare si faina , o rereta care nu da gres .
Ingrediente
Instructiuni
- Punem faina cernuta intr-un bol apoi apa in care am pus sarea si incet incepem sa framantam aluatul pana nu se mai lipeste de maini apoi formam o bila si o invelim in folie alimentara si lasam sa se odihneasca 15 min.
- Dupa 15 minute formam bilute din aluat dintr-un kg de faina am format 16 bilute egale .
- Dupa ce le formam punem folie alimentara peste ele si le lasam sa se odihneasca pentru inca 15 minute .
- Dupa ce au trecut cele 15 minute luam fiecare biluta in parte si o intindem cu sucitorul sa aiva cam 15 cm .
- Punem prima foaie pe un platou uns bine cu ulei si punem foile una peste alta si de fiecare data ungem cu ulei din abundenta .
- Acum le lasam iara 15 minute asa unse cu ulei .
- Dupa acea ungem blatul de lucru cu ulei si luam fiecare foaie in parte si tragem usor de ea pana se intinde o foaie subtire le umplem cu amestecul de telemea sau mere calite cu scortisoara .
- Forma se da dupa preferinta se ung cu ou si se da la cuptor incins la 200 de grade pana se rumenesc frumos deasupra .
Placinte cu branza si mere !
- Portii: 10 Persoane
- Timp Preparare: 30
- Timp Gatire: 40
- Calorii: 348
- Dificultatea:
Usor
Placinte cu branza si mere un deliciu reteta foarte usoara din apa sare si faina , o rereta care nu da gres .
Ingrediente
Instructiuni
- Punem faina cernuta intr-un bol apoi apa in care am pus sarea si incet incepem sa framantam aluatul pana nu se mai lipeste de maini apoi formam o bila si o invelim in folie alimentara si lasam sa se odihneasca 15 min.
- Dupa 15 minute formam bilute din aluat dintr-un kg de faina am format 16 bilute egale .
- Dupa ce le formam punem folie alimentara peste ele si le lasam sa se odihneasca pentru inca 15 minute .
- Dupa ce au trecut cele 15 minute luam fiecare biluta in parte si o intindem cu sucitorul sa aiva cam 15 cm .
- Punem prima foaie pe un platou uns bine cu ulei si punem foile una peste alta si de fiecare data ungem cu ulei din abundenta .
- Acum le lasam iara 15 minute asa unse cu ulei .
- Dupa acea ungem blatul de lucru cu ulei si luam fiecare foaie in parte si tragem usor de ea pana se intinde o foaie subtire le umplem cu amestecul de telemea sau mere calite cu scortisoara .
- Forma se da dupa preferinta se ung cu ou si se da la cuptor incins la 200 de grade pana se rumenesc frumos deasupra .
Recomandari
Adauga Commentariu