Pasta de rosii si ardei !

Pasta de rosii si ardei !

Conserve pentru camara ! 792 Actualizat: Sep 03, 2020 Creat: Aug 19, 2020
Pasta de rosii si ardei !
  • Portii: 10 Persoane
  • Timp Preparare: 30
  • Timp Gatire: 120
  • Calorii: 358
  • Dificultatea: Medium
Printeaza

Aceasta pasta de ardei capia cu rosii este o reteta simpla, fara conservanti dar cu un gust deosebit. Nu mai spun de aroma!

Ingrediente

Instructiuni

  1. Rosiile spalate si taiate in jumatati sau sferturi, se dau prin blender sau masina de tocat rosii.
  2. Ardeii se spala, se curata de cotoare si seminte, se taie in fasii si se dau prin masina de tocat sau robot.
  3. Se pun ardeii impreuna cu sucul de rosii pe foc adaugam sarea si zaharul , folosim o cratita cu fund dublu si se fierb 30 minute apoi luam in blender vertical si blenduim bine toata pasta dupa care o trecem prin sita si separam toate semintele , apoi punem iara la foc pana o sa ramana o pasta groasa. Se spumeaza ori de cate ori este nevoie.
  4. Se stinge focul iar pasta se pune in borcane pe care le sterilizez in cuptorul cu microunde si capacele le fierb cateva minute .
  5. Eu la-m pus in sticle se infileteaza capacele si se intorc borcanele cu fundul in sus. Se acopera cu o patura si se lasa pana a doua zi cand pot fi mutate in camara!

Pasta de rosii si ardei !



  • Portii: 10 Persoane
  • Timp Preparare: 30
  • Timp Gatire: 120
  • Calorii: 358
  • Dificultatea: Medium

Aceasta pasta de ardei capia cu rosii este o reteta simpla, fara conservanti dar cu un gust deosebit. Nu mai spun de aroma!

Ingrediente

Instructiuni

  1. Rosiile spalate si taiate in jumatati sau sferturi, se dau prin blender sau masina de tocat rosii.
  2. Ardeii se spala, se curata de cotoare si seminte, se taie in fasii si se dau prin masina de tocat sau robot.
  3. Se pun ardeii impreuna cu sucul de rosii pe foc adaugam sarea si zaharul , folosim o cratita cu fund dublu si se fierb 30 minute apoi luam in blender vertical si blenduim bine toata pasta dupa care o trecem prin sita si separam toate semintele , apoi punem iara la foc pana o sa ramana o pasta groasa. Se spumeaza ori de cate ori este nevoie.
  4. Se stinge focul iar pasta se pune in borcane pe care le sterilizez in cuptorul cu microunde si capacele le fierb cateva minute .
  5. Eu la-m pus in sticle se infileteaza capacele si se intorc borcanele cu fundul in sus. Se acopera cu o patura si se lasa pana a doua zi cand pot fi mutate in camara!

Recomandari

Adauga Commentariu

Stiri

Abonati-va la alerte pentru retete noi.