Ciulama de ciuperci cu smantana!

Rețetă delicioasă de ciulama de ciuperci simplă și cremoasă, ușor de preparat o mâncare tradițională simplă și rapidă !

Ingredients

• -1 kg ciuperci
• -60 gr unt
• -400 ml smantana dulce am folosit smantana pentru frisca sa fie foarte grasa
• -3-4 capatani de usturoi
• -sare,piper
• -patrunjel
• -1 ceapa

Directions

1. Tocam ciuperile si le punem la calit intr-o cratita antiaderenta cu untul punem un capac si lasam pana scade zeama de la ciuperci si se calesc putin apoi adaugam ceapa si le lasam sa se mai caleasca putin adaugam si usturoiul sare si piper dupa gust si apoi adaugam smantana si lasam sa fiarba pana se ingroasa putin o luam de pe foc si o decoram cu patrunjel se serveste cu mamaliguta calda!