Ciorba a la grec de pui!

Ciorba a la grec de pui!

Supe 1123 Actualizat: Nov 08, 2019 Creat: Nov 08, 2019
Ciorba a la grec de pui! Ciorba a la grec de pui! Ciorba a la grec de pui! Ciorba a la grec de pui!
  • Portii: 4 Persoane
  • Timp Preparare: 20
  • Timp Gatire: 60
  • Calorii: 56
  • Dificultatea: Medium
Printeaza

Ciorba de pui a la grec este un fel de mâncare extrem de apreciat, alături de alte tipuri de ciorbă. Dacă ştiţi câteva trucuri, mâncarea se poate găti cu uşurinţă.
Vorbim despre o ciorbă foarte gustoasă. Un preparat care este gata în aproximativ o oră. Pentru reţeta aceasta vom folosi doar piept de pui, deşi acest tip de ciorbă se poate face şi cu alte părţi dintr-un pui. Am optat pentru această variantă, întrucât carnea se taie în bucăţi identice, mult mai uşor, decât în cazul în care am folosi pulpe, aripi, sau alte părţi.

Ingrediente

Instructiuni

  1. 1. Se curăţă şi se spală pieptul de pui si se pune să fiarbă în apă cu un praf de sare.
  2. 2. Se lasă să fiarbă la foc mic, de la început până la sfârşit, ca să nu scadă brusc. Se curăţă legumele şi se spală bine se toaca marunt ceapa o pun intreaga si cand sunt fierte legumele o scot si o arunc legumele se pun împreună cu pieptul de pui la fiert.
  3. 3. Se verifică dacă au fiert legumele şi puiul, apoi se iau de pe foc şi pieptul de pui se scoate si il taiem cubulete mici il punem inapoi in oala se condimentează cu sare şi piper, după gust, iar după ce s-a luat de pe foc se adaugă smantana cu un polonic adăugăm zeamă treptat în compoziţia de gălbenuşuri-iaurt in acest fel acea compoziţie va ajunge la temperatura ciorbei. Punem mai multe polonice, în acest fel, iar apoi conţinutul castronului se pune în oala mare. Se omogenizează, iar apoi se adaugă frunzele de pătrunjel.
  4. Pofta buna

Ciorba a la grec de pui!



  • Portii: 4 Persoane
  • Timp Preparare: 20
  • Timp Gatire: 60
  • Calorii: 56
  • Dificultatea: Medium

Ciorba de pui a la grec este un fel de mâncare extrem de apreciat, alături de alte tipuri de ciorbă. Dacă ştiţi câteva trucuri, mâncarea se poate găti cu uşurinţă.
Vorbim despre o ciorbă foarte gustoasă. Un preparat care este gata în aproximativ o oră. Pentru reţeta aceasta vom folosi doar piept de pui, deşi acest tip de ciorbă se poate face şi cu alte părţi dintr-un pui. Am optat pentru această variantă, întrucât carnea se taie în bucăţi identice, mult mai uşor, decât în cazul în care am folosi pulpe, aripi, sau alte părţi.

Ingrediente

Instructiuni

  1. 1. Se curăţă şi se spală pieptul de pui si se pune să fiarbă în apă cu un praf de sare.
  2. 2. Se lasă să fiarbă la foc mic, de la început până la sfârşit, ca să nu scadă brusc. Se curăţă legumele şi se spală bine se toaca marunt ceapa o pun intreaga si cand sunt fierte legumele o scot si o arunc legumele se pun împreună cu pieptul de pui la fiert.
  3. 3. Se verifică dacă au fiert legumele şi puiul, apoi se iau de pe foc şi pieptul de pui se scoate si il taiem cubulete mici il punem inapoi in oala se condimentează cu sare şi piper, după gust, iar după ce s-a luat de pe foc se adaugă smantana cu un polonic adăugăm zeamă treptat în compoziţia de gălbenuşuri-iaurt in acest fel acea compoziţie va ajunge la temperatura ciorbei. Punem mai multe polonice, în acest fel, iar apoi conţinutul castronului se pune în oala mare. Se omogenizează, iar apoi se adaugă frunzele de pătrunjel.
  4. Pofta buna

Recomandari

Adauga Commentariu

Stiri

Abonati-va la alerte pentru retete noi.