Cartofi gratinati la cuptor cu telemea si mozzarella!

Cartofi la cuptor gratinati cu telemea si mozzarella Cea mai uşoară şi delicioasă reţetă. Se topesc în gură!

Ingredients

• -400 g cartofi fierţi în coajă
• -3 ouă
• -50 g unt
• -sare
• -piper
• -75 ml lapte
• -75 g smântână
• -50 g mozzarella rasa
• -100 grame telemea

Directions

1. Mod de preparare
2. Cureţi cartofii şi îi tai cuburi sau feli rotunde.
3. Baţi ouăle cu smântâna, cu laptele, cu sare şi piper, după gust punem si telemeaua maruntita .
4. Ungi o tavă cu unt şi aşezi un strat de cartofi daca ii pui rondele asezi un strat de cartofi apoi in strat din compozitia de smantana eu am taiat cartofi cuburi si dupa ce ia-m pus in tava am turnat toata compozitia peste ei apoi presari mozzarella sau cascaval.
5. Potriveşti de sare şi piper şi dai la cuptorul încins până când se gratinează.