Caracatita octopus tras la tigaie cu pireu de mazare !

Caracatita octopus tras la tigaie cu pireu de mazare !

Fructe de mare! 1359 Actualizat: Apr 10, 2020 Creat: Apr 10, 2020
Caracatita octopus tras la tigaie cu pireu de mazare ! Caracatita octopus tras la tigaie cu pireu de mazare !
  • Portii: 6 Persoane
  • Timp Preparare: 10
  • Timp Gatire: 30
  • Calorii: 352
  • Dificultatea: Medium
Printeaza

Multora le plac fructele de mare, dar putini stiu ca desi pare complicat se prepara destul de usor.Pentru asta va oferim o reteta de pui de caracatita la tigaie care se prepara in numai 10 minute iar gustul lor delicios va va surprinde placut!
Piure de mazare: un piure frumos colorat, fin si gustos, perfect pentru a fi servit alaturi fripturi. Nu mai spun cat de usor este de preparat, il putem face rapid, doar ca trebuie respectate cateva reguli simple, pentru o cremozitate si o textura perfecte.

Ingrediente

Instructiuni

  1. Intr-o tigaie punem untul cand sa incins adaugam bucatile de caracatita condimentate si le lasam sa se rumeneasca bine la sfarsit adaugam usturoiul taiat marunt mai lasam in minut dupa care adaugam zeama de lamaie si mai lasam cam 2 minute si eate gata .
  2. Pireul de mazare :
  3. Punem apa la fiert intr-o cratita adaugam putina sare si putin ulei cand da in fiert adaugam mazarea o lasam cam 4-5 minute sa fiarba dupa care o scurgem int-o sita si o punem sub in jet de apa rece ca sa isi pastreze culoarea Verde
  4. Apoi o scurgem bine de apa si o punem intr-un bol dupa care incepem sa mixam bine cu un blender vertical .
  5. Mie imi place sa fie din asa ca il trec printr-o sita ca sa aleg cojile dupa ce la-m trecut prin sita adaugam untul ,sare si piper si il mai mixam 2 minute o sa iasa un pireu foarte gustos si cremos se poate folosi ca garnitura la orice fel de carne, peste etc.
  6. Pofta buna

Caracatita octopus tras la tigaie cu pireu de mazare !



  • Portii: 6 Persoane
  • Timp Preparare: 10
  • Timp Gatire: 30
  • Calorii: 352
  • Dificultatea: Medium

Multora le plac fructele de mare, dar putini stiu ca desi pare complicat se prepara destul de usor.Pentru asta va oferim o reteta de pui de caracatita la tigaie care se prepara in numai 10 minute iar gustul lor delicios va va surprinde placut!
Piure de mazare: un piure frumos colorat, fin si gustos, perfect pentru a fi servit alaturi fripturi. Nu mai spun cat de usor este de preparat, il putem face rapid, doar ca trebuie respectate cateva reguli simple, pentru o cremozitate si o textura perfecte.

Ingrediente

Instructiuni

  1. Intr-o tigaie punem untul cand sa incins adaugam bucatile de caracatita condimentate si le lasam sa se rumeneasca bine la sfarsit adaugam usturoiul taiat marunt mai lasam in minut dupa care adaugam zeama de lamaie si mai lasam cam 2 minute si eate gata .
  2. Pireul de mazare :
  3. Punem apa la fiert intr-o cratita adaugam putina sare si putin ulei cand da in fiert adaugam mazarea o lasam cam 4-5 minute sa fiarba dupa care o scurgem int-o sita si o punem sub in jet de apa rece ca sa isi pastreze culoarea Verde
  4. Apoi o scurgem bine de apa si o punem intr-un bol dupa care incepem sa mixam bine cu un blender vertical .
  5. Mie imi place sa fie din asa ca il trec printr-o sita ca sa aleg cojile dupa ce la-m trecut prin sita adaugam untul ,sare si piper si il mai mixam 2 minute o sa iasa un pireu foarte gustos si cremos se poate folosi ca garnitura la orice fel de carne, peste etc.
  6. Pofta buna

Recomandari

Adauga Commentariu

Stiri

Abonati-va la alerte pentru retete noi.