Burgers facuti in casa

Cel mai delicios hamburger din lume e cel făcut acasă! Iată secretul unui gust de neuitat!

Ingredients

• -500 grame carne porc+vita sau pui ce doriti
• -o lingurita mustar
• -o lingurita ketchup
• -o lingurita sos barbecue
• -o ceapa mica
• -3 catei de usturoi optional
• -sare
• -piper
• - o lingurita de boia ardei dulce
• -un praf de boia iute
• -putin cimbru uscat optional
• - in praf de bicarbonat
• -chifle pentru burgers
• -branza feliata
• -castraveti murati
• -feli de bacon

Directions

1. Tocam carnea apoi adaugam ceapa si usturoiul tocat fin adaugam mustarul , ketchup ,sos barbecue, si condimentam dupa gust .
2. Se dă forma de chitea turtită (dar atenție, să fie bucata groasă cam de 1,5 centimetri (Dacă e groasă, atunci va fi crocantă la exterior și suculentă în interior).
3. Între timp taie chiflele pe jumătate. O bucată o ungi cu maioneză, una cu ketchup. Pe aia cu maioneză pui castraveți murați feliați subțire, pe cealalta puneti ketchup.
4. Pune burgerul, pune o felie de cașcaval și niște bacon prăjit și savurează.